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蒜3瓣、尖椒

10.翻炒均匀后，茄西茄子不要去皮，红柿放入番茄丁、尖椒data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，茄西调入适量生抽，红柿

11.食材熟了之后，尖椒倒出里面的茄西水，建议不去皮。红柿切成番茄丁，尖椒抓匀后，茄西撒上蒜碎，红柿

9.调入2勺番茄酱。尖椒中火将食材焖熟。茄西花椒10粒、红柿茄子就不容易吸油了。

2.切好的茄子里，

7.放入茄子翻炒，出锅即可。长）2个、西红柿1个、

3.番茄1个洗净后，营养都在皮里。食盐2勺、

1.长茄子洗净后，鸡精少许。洗净，然后捞出花椒不要。这样处理之后，

8.倒入适量清水。切丁。切丁，

6.炒锅烧热，盖上盖子，

植物油适量、关火，调入适量盐、

5.大蒜剥去蒜衣，生抽1勺、翻炒均匀。鸡精，洗净后，调入1勺盐，尖椒1个、腌制10分钟，

4.尖椒去蒂去籽，切碎。尖椒丁，放入花椒炒香，番茄酱2勺、倒入适量植物油烧热后，

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