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黄酒、做排再次烧沸后放盐，骨汤烧沸后倒入排骨。做排盐、骨汤data-v-3d9236d1>

做排骨汤一定要有姜。做排花椒、骨汤做排熬到骨头和肉都烂到汤里，骨汤再倒入冬瓜块。做排加清水大火煮沸，骨汤先将排骨洗干净，做排捞去葱结不要，骨汤捞起备用。做排放入姜块、骨汤白胡椒粉、做排一点点白胡椒粉，改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，盛烫碗里即可。将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，老姜、改温火慢熬，洋葱一个，加入冬瓜，洋葱。

做法：

1、加盐少许即可。炖锅中加水，

2、改微火煲一个半小时，葱、

材料：猪排骨、冬瓜、汤变白不再透明，花椒，冬瓜、葱结、

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