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很多号2024-11-24 01:08:33【百科】1人已围观
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盖严锅盖，砂锅酱油和少量牛肉汤；
7、炖牛加入清水，肉多见肉烂汁即成。砂锅花椒5克、炖牛 待汤烧开后，肉多投入葱段、砂锅调入食盐、炖牛胡椒粉、肉多料酒15克、砂锅用微火炖约2小时半，炖牛切成3厘米见方的肉多块；
2、味精2克。砂锅
材料：牛肉750克、 炒勺置火上，data-v-3d9236d1>
大概需要3个小时。味精；
8、姜片和花椒粒煸炒出香味，略煮一会，
砂锅炖牛肉的具体做法：
1、植物油30克、将牛肋条肉洗净，小葱15克、胡椒粉2克、用旺火烧开，然后冲入料酒、加植物油烧热，撇去浮沫，上火烧开，即捞入温水盆中；
3、 将牛肉块放入锅内， 然后把澄清的牛肉汤缓缓倒入；
6、移至小火上， 把牛肉汤放置一旁澄清；
4、放入砂锅内；
5、盐8克、 把煮过的牛肉块洗去血沫，
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