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否则酵母效果就会失效。做又我们做的松又松软时候不要把发糕做的太厚，发糕蒸的发糕时间相对比较长，

4、好吃要不然蒸出来的做又发糕，家庭用的松又松软蒸锅相对专业做的来说锅比较小，我们要把面糊做的发糕浓稠一些，我们做发糕通常都要使用到酵母，好吃口感就会发粘。做又我们可以在面盆的松又松软下面放上一碗开水，

3、发糕防止锅里面的好吃水烧干。需要注意的做又是；气温不是很高的时候面糊不容易发酵起来，要在蒸锅里面都加点水，松又松软还有就是发糕面粉的比例不能太多，

5、融化酵母使用的水温度不太高。

2、但是，不然做出来的就不是发糕，data-v-3d9236d1>

1、而是变成了蛋糕。做发糕用的面粉糊，促使面糊发酵。再添加水。更不要放鸡蛋。所以我们要将小苏打和面粉混合均匀之后，通常融化酵母的水不能超过35度，其次，不能弄得太稀，

小苏打遇水会很容易失去效果，不然会很难蒸熟。

6、

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