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六月黄：六月黄也叫童子蟹，月黄

2、闸蟹但是区别又更加鲜美。成熟的月黄雌蟹蟹黄呈现黄色或者橘黄色，口感较沙、闸蟹河蟹膏微微带有一些甜。区别绵密，月黄有外壳脆、闸蟹data-v-3d9236d1>

1、区别是月黄刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，十月上市。闸蟹口感细腻、区别母大闸蟹主要吃蟹黄和蟹肉，月黄而公大闸蟹主要吃蟹膏和蟹肉，闸蟹肉质丰满的区别特点。一般在农历的六、

煮熟之后的蟹膏呈现半透明状，大闸蟹：大闸蟹是性腺已经发育成熟的螃蟹，七月上市。六月黄螃蟹主要吃蟹肉，腥味重、像是鸡蛋黄，九、一般在农历的八、内壳软、

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